samedi 12 septembre 2015

Un brin de campagne

Connaissez-vous Un Brin de Campagne ? Cette petite entreprise, portée par Patrice et Nadine à Ansart, s'occupe de transformer toutes les merveilles de notre nature en savoureuses préparations : tisanes aux herbes multiples, sirops, confitures, aromates, pestos, etc. Au coeur de l'atelier, le séchoir : construit par Patrice, il accueille herbes, fleurs et plantes aromatiques pour la lente et minutieuse opération de séchage. Les parfums, couleurs et goûts en ressortent intacts : un bonheur pour les yeux et le palais !

Les produits d'Un Brin de Campagne sont disponibles à L'Epicerie du Centre, mais aussi directement chez le producteur et sur les marchés (voir www.unbrindecampagne.be).